Tischplatte zum Fleischschneiden

Maschinenname
automatische Schneidemaschine für gefrorenes Fleisch
Stromspannung
220v
Leistung
350w
Kapazität
40kg/h

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Produkteinführung

Kommerzielle Knochenschneidemaschine

Die Bedienungsanleitung des Gefrierfleischschneiders lautet wie folgt:
Zunächst sollte der Benutzer das zu mischende Material reinigen. Wenn das zu schneidende Material mit Sand und Erde vermischt ist, werden Klingenkante und Klinge leicht beschädigt und stumpf. Der maximale Schnittdurchmesser des Materials sollte 100 mm nicht überschreiten. Wenn es größer als dieser Durchmesser ist, muss es in mehrere Blöcke aufgeteilt werden.
Drücken Sie dann die Starttaste, um den Motor zu starten. Das zu schneidende Material wird gleichmäßig und kontinuierlich aus dem Trichter in den Einfülltrichter geleitet und mit dem Schneidmesser unter Einwirkung der Schubscheibe in die gewünschte Dicke geschnitten, anschließend mit dem Scheibenschneider in Streifen und anschließend mit dem Schneidmesser in Quadrate geschnitten.

Vorsichtsmaßnahmen beim Aufschneiden von gefrorenem Fleisch:
1. Nach jedem Gebrauch des Hähnchenschneiders muss die Maschine gereinigt werden, insbesondere an den Stellen, an denen das Material hindurch- und durchläuft.
2. Überprüfen Sie stets sorgfältig, ob das Würfelschneidewerkzeug beschädigt oder stumpf ist, und prüfen Sie, ob die Kammklinge normal oder beschädigt ist.
3. Zerlegen Sie das Scheibenschneide-Kombiwerkzeug und das Querschneide-Kombiwerkzeug einmal wöchentlich (Seien Sie beim Zerlegen vorsichtig, verwenden Sie professionelle Werkzeuge, um Verletzungen zu vermeiden) und reinigen Sie sie ordnungsgemäß.
4. Beim Zusammenbau des Gefrierfleischschneiders muss zur Wartung ungiftiges und geruchloses Speiseöl verwendet werden. Vor der Installation muss Speiseöl auf die Schneidwelle und die Schneidwelle aufgetragen werden, um eine einfache Demontage zu gewährleisten. Füllen Sie die Zahnräder und Ketten alle zwei Wochen.

Maschinenname	automatische Schneidemaschine für gefrorenes Fleisch
Stromspannung	220v
Leistung	350w
Kapazität	40kg/h
Maschinengröße	660380700 mm
Maschinengewicht	65 kg
einstellbare Dicke	0.3-4.5 mm
Material	Edelstahl

Metzger-Schneidemaschine

Vor der Verwendung des Gefrierfleischschneiders sind viele Dinge zu beachten, und während des Betriebs sind viele Vorsichtsmaßnahmen zu beachten. Worauf sollten wir also achten?
Beim Einlegen des Schnittguts in den Würfelschneider müssen wir darauf achten, ob sich Verunreinigungen darauf befinden. Wenn sich Schmutz oder Sandstein darin befindet, muss dieser rechtzeitig entfernt werden, da sonst die Klinge und die Schneide leicht stumpf werden oder beschädigt werden können. Beachten Sie beim Einstellen des Schnittdurchmessers, dass der Schnittdurchmesser einhundert Millimeter nicht überschreiten darf.
Wenn diese Zahl überschritten wird, handelt es sich nicht mehr um eine flache Platte, sondern um einen Block. Wenn der Gefrierfleischschneider in betriebsbereitem Zustand ist, können keine Griffe oder andere Gegenstände darin abgelegt werden, da dies leicht zu gefährlichen Unfällen führen kann.

Bevor Sie den automatischen Zerkleinerer in Betrieb nehmen, stellen Sie sicher, dass die Maschine sauber ist. Überprüfen Sie die Schärfe des Messers und stellen Sie sicher, dass es richtig installiert ist. Überprüfen Sie außerdem, ob die Stromversorgung und die Sicherheitsvorrichtungen des Zerkleinerers ordnungsgemäß funktionieren.
Bereiten Sie das zu schneidende Fleisch vor. Dabei kann es sich um große Steaks oder gefrorenes Fleisch handeln. Stellen Sie die Qualität und Frische des Fleisches sicher, die für den Geschmack und die Qualität des Endprodukts entscheidend ist.
Passen Sie die Messer und Parameter am Gefrierfleischzerkleinerer entsprechend der gewünschten Schneidwirkung und Fleischsorte an. Dies kann Anpassungen der Schnittgeschwindigkeit, des Messerwinkels, der Schnittdicke usw. umfassen. Passen Sie die Einstellungen des Zerkleinerers flexibel an, um je nach Fleisch und Verarbeitungsanforderungen die ideale Schneidwirkung zu erzielen.

Unsere Vorteile

150

Anzahl der Mitarbeiter

3000㎡+

Fabrikgelände

Jahrelange Erfahrung

800㎡+

Firmenbereich

Fleischschneidemaschine

Die Verwendung von härtbarem, korrosionsbeständigem Stahl, nämlich martensitischem rostfreiem Werkzeugstahl, stellt sicher, dass das produzierte Fleisch den Lebensmittelstandards entspricht, die Klinge scharf und verschleißfest ist, eine lange Lebensdauer, gute Festigkeit und Zähigkeit aufweist, keine Späne bildet, kontinuierlich schneidet und nicht rostet.
Die Verschleißfestigkeit des Messers hängt mit Härte und guter Zähigkeit zusammen. Eine gute Kombination aus Härte und Zähigkeit ist die Qualität des Messers.
Beim Schärfen des Messers sollte ein spezieller Schärfer verwendet werden und der Schleifstein sollte rechtzeitig abgekühlt werden, um eine Überhitzung des Messerkörpers während des Schärfens zu verhindern.
Reinigen Sie nach dem Schärfen die Pressfläche und die Messerspitze. Entfernen Sie mindestens einmal pro Woche Rost und tragen Sie tierisches Fett auf. Reinigen und schmieren Sie die Welle, bevor Sie das Werkzeug installieren. Sie sollte gegenüberliegend sein und dieselbe Struktur und dieselbe Länge wie das schwere Objekt aufweisen. Jede Unwucht führt zu einer erhöhten Belastung des Zerkleinerers, zu Vibrationen und sogar zu einem unregelmäßigen Betrieb der Maschine, was zu Schäden an der Maschine führt.