Detaillierte Erläuterung des Betriebsablaufs des Fleischschneiders
Oct 11, 2024| Die Vorbereitungsarbeiten umfassen die Überprüfung, ob die Ausrüstung normal ist, und die Reinigung der Ausrüstung. Im Einzelnen müssen Sie auf folgende Details achten:
1. Überprüfen Sie die Ausrüstung: Überprüfen Sie, ob sich die verschiedenen Teile des Fleischschneiders in normalem Zustand befinden, einschließlich Klingen, Zahnräder, Antriebsriemen usw.
2. Reinigen Sie das Gerät: Reinigen Sie die Oberfläche und das Innere des Geräts, um sicherzustellen, dass das Gerät sauber und hygienisch ist.
3. Bereiten Sie die Materialien vor: Bereiten Sie die zu schneidenden Fleischmaterialien und Gewürze vor.
Starten Sie die Maschine
Nachdem die Vorbereitungsarbeiten abgeschlossen sind, drücken Sie den Schalter, um den Fleischschneider einzuschalten. Nachdem die Maschine gestartet ist, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.
Einstellungen
1. Wählen Sie die Fleischschneidemethode: Wählen Sie je nach Kochbedarf die geeignete Fleischschneidemethode aus. Im Allgemeinen stehen viele Möglichkeiten zur Auswahl, z. B. dünne Scheiben, Filamente, Blöcke usw.
2. Stellen Sie die Schnittparameter ein: Wählen Sie je nach Fleischschneidemethode die entsprechenden Schnittparameter wie Dicke, Geschwindigkeit usw. aus.
3. Passen Sie die Klinge an: Wählen Sie je nach Bedarf die entsprechende Klinge aus, befestigen Sie sie am Klingenhalter und stellen Sie sie in die entsprechende Position ein.
| Produktname | Fleischschneider |
| Material | Edelstahl in Lebensmittelqualität |
| Anzahl der Rollen | 1 Rolle, 2 Rollen, 4 Rollen, 8 Rollen, optional |
| Leistung | 1,1 kW -2,2 kW |
| Effizienz | 50-600 kg/h |
| Scheibendicke | 0.1 *5mm, Support-Client angepasst |
| Maximale Schnittlänge | 600 mm |
| Gebraucht | Geeignet zum Schneiden von gefrorenem und frischem Fleisch in Stücke |
| Garantiezeitraum | Ganze Maschine für ein Jahr |
| Slice-Geschwindigkeit | 50-60 / Min |
Laden
Legen Sie das zu schneidende Fleischmaterial in die Ladeöffnung und achten Sie darauf, es horizontal zu platzieren, sodass es parallel zur Klinge verläuft.
Schneiden
Drücken Sie die Starttaste und der Fleischrollenschneider beginnt automatisch zu laufen. Beim Schneiden müssen Sie auf folgende Details achten:
1. Beobachten Sie jederzeit den Schnittstatus: Während des Schneidvorgangs müssen Sie den Schnittstatus jederzeit beobachten, um einen gleichmäßigen und genauen Schnitt zu gewährleisten.
2. Verhindern Sie Materialstaus: Wenn festgestellt wird, dass das Fleischmaterial festsitzt, stoppen Sie die Maschine sofort, entfernen Sie das festsitzende Fleischmaterial und laden Sie es erneut ein.
3. Der Schnitt ist abgeschlossen: Wenn das Fleischmaterial geschnitten ist, stoppen Sie die Maschine und nehmen Sie die geschnittenen Zutaten heraus.
Abschlussarbeiten
1. Reinigen Sie die Ausrüstung: Reinigen und desinfizieren Sie die Ausrüstung, um sicherzustellen, dass die Ausrüstung beim nächsten Gebrauch sauber und hygienisch ist.
2. Herunterfahren: Schalten Sie den Fleischrollenschneider aus, ziehen Sie den Netzstecker und stellen Sie ihn an einen trockenen und belüfteten Ort.