Kartoffelchips Linie
Modell
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Leistung
5,5 kW 15 kW 18,5 kW 22 kW
Kapazität
50 kg/h 150 kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h
- Produkteinführung
Produkteinführung
Der Screw Extruder ist eine Art Geräte, die für die Lebensmittelverarbeitung verwendet werden, insbesondere für extrudierende Stärkematerialien wie Mais, Reis, Kartoffeln usw. in Lebensmittel mit knusprigem Geschmack. Sein Arbeitsprinzip umfasst mehrere wichtige Schritte:
Während des Heizungs- und Druckprozesses wird das Material durch die Wirkung der Schraube nach und nach unter Verwendung elektrischer Heizung oder Dampfheizung erhitzt. Zu diesem Zeitpunkt erhöht sich die Temperatur und der Druck des Materials allmählich und erreichen einen bestimmten Wärme- und Druckzustand, so dass die Stärkepartikel des Materials gelatinisiert werden.
Produktparameter
| Modell | Leistung | Kapazität | Heizung | Dimension (mm) | Gewicht |
| Lys -65 | 5,5 kW | 50 kg/h | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 kg |
| Lys -70 | 15 kW | 150 kg/h | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 kg |
| Lys -85 | 18,5 kW | 200-300 kg/h | 2 kW | 1360*1870*850 | 650 kg |
| Lys -95 | 22 kW | 400-500 kg/h | 2 kW | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Die Puffphase ist ein kritischer Konversionsprozess. Das Material wird durch den Stempel der Puffmaschine unter hoher Temperatur und Druck entladen. Das Design der Puffmaschine bestimmt die Form und Größe des Puff -Lebensmittels. Wenn das Material aus der Hochdruckumgebung in die Niederdruckumgebung gelangt, expandieren sich der interne Dampf und das Gas schnell, was zu einer signifikanten Zunahme des Materialsvolumens führt und ein knuspriges Produkt bildet.
Kühlung und Schneiden. Das Puffprodukt muss schnell abgekühlt werden, um seinen aufgeblasenen Zustand zu erhalten. Kühlung kann durch Luftkühlung oder Kälte durchgeführt werden. Das abgekühlte Produkt wird nach Bedarf für einen einfachen Speicher geschnitten und verpackt.
Kurz gesagt, der Schraubextruder verwandelt Stärkematerialien in gepale Lebensmittel mit einem knusprigen Geschmack durch den Prozess der Schraubenvermittlung, Heizung und Druck, Puff und Kühlung. Dieser Vorgang basiert auf Temperatur, Druck und Schraubendesign, um die Produktqualität und -konsistenz sicherzustellen.
Unsere Vorteile
150
+
Anzahl der Mitarbeiter
3000㎡+
Fabrikbereich
10
+
Jahrelange Erfahrung
800㎡+
Unternehmensbereich
Qualifikationen und Ehrungen
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