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Vollautomatischer Fleischschneider

Mit der Entwicklung der modernen Gesellschaft wird die Effizienz der Lebensmittelproduktion immer höher. Einige traditionelle Methoden und Werkzeuge zur manuellen Verarbeitung von Lebensmittelzutaten können den aktuellen Anforderungen nicht mehr gerecht werden.

  • Produkteinführung
Profi-Slicer Hintergrund:

 

Mit der Entwicklung der modernen Gesellschaft wird die Effizienz der Lebensmittelproduktion immer höher. Einige traditionelle Methoden und Werkzeuge zur manuellen Verarbeitung von Lebensmittelzutaten können den aktuellen Anforderungen nicht mehr gerecht werden. Nehmen wir als Beispiel die Fleischverarbeitung. Große Fleischverarbeitungsbetriebe müssen möglicherweise mehr als zehn Tonnen oder sogar Hunderte Tonnen Fleisch pro Tag verarbeiten. Traditionelle manuelle Fleischschneidemethoden können mit einer solchen Produktionsgeschwindigkeit nicht mithalten. Daher sind Maschinen zum Schneiden von gefrorenem Fleisch entstanden.

Die Klinge der automatischen Fleischschneidemaschine ist vernünftig konstruiert und aus hochwertigem Stahl mit hoher Härte und guter Schärfe gefertigt. Gleichzeitig ist die Oberfläche des Messers speziell behandelt, sodass es nicht so leicht rostet und verschleißt und die Lebensdauer verlängert wird. Diese Eigenschaften ermöglichen es dem Edelstahl-Frischfleischschneider, Fleisch schnell und präzise in gleichmäßig große Scheiben zu schneiden, um den Anforderungen verschiedener Kunden gerecht zu werden.

 

Allesschneider für Zuhause

product-800-800

 

Modell

Slicer-Länge

Breite des Slicers

Leistung

Gewicht

Höhe

(W)

(kg)

(mm)

Eine Rolle flach schneiden

600 MM

120 MM

400

80

160

CNC-Einwalze

450 MM

160 MM

750

160

180

CNC Zweiwalzen

600 MM

270 MM

2200

200

180

CNC Vierwalzen

600 MM

510 mm

3000

320

180

CNC sechs Walzen

600 MM

730 mm

3000

400

180

CNC Achtwalzen

600 MM

920 mm

4000

500

180

 

Wie wählt man einen kommerziellen Fleischschneider aus?

 

Küchenschneidemaschinen werden in gewerbliche und Haushaltsmaschinen unterteilt. Der offensichtlichste Unterschied besteht darin, dass Haushaltsmaschinen im Allgemeinen billiger sind und aufgrund der Auswahl der Motoren nicht lange laufen können. Normalerweise müssen Haushaltsschneidemaschinen den Motor alle halbe Stunde anhalten und abkühlen lassen, da sonst der Überhitzungsschutz die Stromzufuhr unterbricht oder den Motor beschädigt. Gewerbliche Maschinen können dagegen kontinuierlich laufen.

Bei der Konstruktion eines guten Aufschnittschneiders wird die Reinigung der Klinge berücksichtigt. Zu diesem Zeitpunkt müssen wir die Anweisungen lesen, um festzustellen, ob das Messerset einfach und flexibel entfernt werden kann, insbesondere im Sommer bei hohen Temperaturen. Wenn das Messerset nicht entfernt werden kann, wird die Maschine selbst nicht gründlich gereinigt, was zu Bakterienwachstum und starken Gerüchen führt.

Bei der Auswahl eines Aufschnittschneiders ist es am besten, ein Modell mit einer Kerbe an der Kreisklinge zu wählen. Beim Schneiden von frischem Fleisch kann die Kerbe an der Kreisklinge eine nach unten gerichtete Zugkraft erzeugen, die das Schneiden begünstigt und das Fleisch nach unten gleiten und reibungslos schneiden lässt. Wenn die Kreisklinge keine Kerbe hat, rutscht sie beim eigentlichen Schneiden des Fleisches ab und muss manuell gedrückt werden, um den Schnitt abzuschließen.

 

Rindfleisch-Schneidemaschine

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Verwendung des Hähnchenbrustschneiders:

 

Professioneller Hochleistungs-Fleischschneider, die Scheiben sind gleichmäßig dick, die Fleischscheiben werden automatisch gerollt, die Maschine läuft geräuscharm und die gesamte Maschine läuft stabil; die ursprüngliche automatische Messerschärfstruktur macht das Messerschärfen bequem und sicher; das Edelstahlgehäuse erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelhygiene; die Verpackung in Holzkisten garantiert, dass die Maschine sicher transportiert werden kann. Produktmerkmale: Vollautomatischer Schneider, geeignet für Hot-Pot-Restaurants, Restaurants, Hotels und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, mit gleichmäßigem Fleischschneideeffekt, Doppelachsen-Design, besonders stabil und langlebig.

Das Messer verfügt über ein eingebettetes Getriebedesign und kann als Ganzes zerlegt werden, sodass es leicht zu zerlegen und gründlich zu reinigen ist. Über dem Messer befindet sich ein beweglicher Messerkamm, der dafür sorgt, dass das Messer nicht im Fleisch stecken bleibt und Messer und Motor nicht leicht belastet werden, wodurch die Lebensdauer von Messer und Maschine effektiv verbessert wird.

Der Messerabstand dieser Fleischschneidemaschine kann individuell angepasst werden, und zum Schneiden von Fleischstreifen und Fleischblöcken kann auch ein größerer Messerabstand angepasst werden. Das einzigartige unabhängige Messer kann mit mehreren Spezifikationssätzen für eine Maschine ausgestattet werden, sodass eine Maschine mehrere Schneidspezifikationen haben kann.

 

Qualifikation & Auszeichnung

 

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