Verarbeitungslinie

Komponenten einer Müsli -Balken -Verarbeitungslinie
Aufbewahrung und Handhabung von Rohstoff: Der erste Schritt im Produktionsprozess ist das Speichern und Umgang mit rohen Maiskörnern. Es gibt Kaltlager -Silos mit Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle, die ausreichend Kapazität haben, um die Erhaltung der Maisqualität zu gewährleisten, bis die Verarbeitung erforderlich ist.
Misch- und Hydratationssystem: Die gemessenen Maiskörnern zusammen mit den erforderlichen Wasser und Zusatzstoffen werden in Wasser gemischt, um eine homogene Mischung zu machen. Zu diesem Zeitpunkt werden Paddelmixer normalerweise verwendet, um Feuchtigkeit und Zutaten über die Masse auszugleichen.
Extruder: Der häusliche Wassergehalt der Mischung ist im Extruder fertiggestellt, der Hauptmaschine, die die doppelte Funktion des Kochens und Forms ausführt. Der Extruder arbeitet unter sehr hohen Temperaturen (150 Grad -180 Grad) und Druck (20 - 28 MPa), um die gewünschte Expansion und Textur der Cornflakes zu erhalten.

Ein hervorragendes Merkmal des Frühstücksflockens ist, dass es reichlich zusammenfassende Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthält, viele Mikroelemente wie Vitamin und Mineral stärkt und auch mit Kakao und SUger wie Honig und Maltose hinzugefügt werden kann. Es kann direkt nach Mischung in Kaffee, Milch, Yoghourt oder funktionelles Getränk betrunken werden. Kinder können Frühstücksflocken als süßer knuspriger Snack essen.

Wie funktioniert die Produktionslinie?
In der Produktionslinie Cornflakes besteht der erste Schritt darin, die Rohstoffe herzustellen, an denen Maiskörner mit Wasser und einigen anderen Materialien gemischt werden, um eine Paste zu bilden. Die Paste geht in die Extrusionsmaschine zum Kochen und Formen bei hohen Temperaturen und Druck. Mais wird in den Extruder -Stempel gefangen und formt in Flocken um und bildet und drückt Mais durch ihn. Der Druck fällt unmittelbar außerhalb des Würfels ab, wodurch Flocken aufgeblasen werden. Die Flocken werden anschließend getrocknet und geröstet, um eine bessere Qualität und den Geschmack zu erzielen. Zuletzt durchläuft das Produkt einen Kühlprozess und wird vor dem Verpacken und Verbreitung entweder sofort gepackt oder mit Zucker- oder Vitaminbeschichtung verbessert. Dieser Ansatz verbessert die Qualität, Konsistenz und Effizienz der Cornflakes.